土陶酒壇

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泡菜壇子哪種材質好
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泡菜壇子哪種材質好

2019-12-19


現在市麵上的泡菜壇子主要有三種材質的,玻璃泡菜壇、土陶泡菜壇、陶瓷泡菜壇,那這三種材質的泡菜壇有什麽區別呢?接下來土陶泡菜壇廠家就為大家介紹下這三種壇子的特點


玻璃泡菜壇子

很多朋友喜歡那種玻璃泡菜壇子,因為漂亮,而且也方便觀察。但是,製作泡菜、酸菜、醬菜等醃菜時都要求避光,如果光照強了會使食物變質或變味並產生細菌,從而導致製作失敗。


當然,玻璃泡菜壇子也不是不能用,它適合用來“製作那種時間很短的跳水泡菜”,放在冰箱裏避光醃製就行了。如果需要長時間的醃製,還是選土陶和陶瓷的壇子比較好。


土陶泡菜壇廠家.png


土陶泡菜壇子

土陶泡菜壇子做泡菜也很好,不過由於土陶自身的特性,壇體密度較小,容易出現滲水、滲鹽的現象。致使做泡菜失敗。


那麽,玉米影视黄app破解版又如何來檢驗壇子的密封性能呢?下麵給大家介紹幾個檢驗壇子密封性能的簡單實用方法。


1、先對著光亮處舉起壇子,看看壇子內部有沒有透光有亮眼,有亮眼的壇子肯定沒有辦法密封。


2、把耳朵貼近壇口仔細聽一下,你能聽到的“嗡嗡嗡”聲越響密封性能就越好,但這個聽聲音的方法需要一定的經驗了。


3、取兩張紙點著扔到壇子裏,然後馬上蓋上壇子蓋,並隨即在壇沿裏倒滿清水,如果壇沿裏的清水很快被吸入壇子裏,那就說明這是密封性能極好的壇子。


陶瓷泡菜壇子

陶瓷泡菜壇子經1380度燒製而成,不含鉛、鎘等貴金屬元素,壇壁較厚,雙麵施釉、不透光,對溫度也有很好的隔絕效果,適合長期泡菜。且美觀大方。


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